ALLE REZEPTE
Birne-Gorgonzola Flammkuchen
Dieses Rezept ist eine köstliche Variation dieses klassischen Gerichts aus dem Elsass. Funktioniert sehr gut als Abendessen oder Snack für Freunde.
Blitva
Das Kartoffel-Mangold-Gemüse ist in Kroatien eine traditionelle Beilage zu Cevapcici oder Meeresfrüchten.
Curry-Kürbissuppe
Eine köstliche Kombination aus süßen und würzigen Aromen – perfekt für die kalten Monate.
Gaisburger Marsch
Ein deftiger schwäbischer Eintopf mit Siedfleisch, Spätzle und Kartoffeln. Tolles Sonntagsessen.
Linguine mit Garnelen
Schnelle und doch edle Pastavariante. Taugt auch gut als Kochidee für Dates.
Mie-Nudeln mit Erdnussbutter, Gurke und Knoblauch
Eine Zutatenkombination, die zunächst verwundert – aber dann doch sehr positiv überrascht.
Rahmgeschnetzeltes
Ein schnell gemachtes, leckeres und sehr variables Geschnetzeltes. Passt zu diversen Beilagen.
Rotkohl
Es muss nicht immer aus der Dose sein: Selbst angesetztes Blaukraut (Rotkohl) schmeckt deutlich besser!
Saltimbocca mit Ofenkartoffeln
Ein Klassiker der italienischen Küche – mal etwas anders serviert.
Schwäbische Spätzle
Handgeschabte Spätzle sind eins der wichtigsten Elemente der schwäbischen Küche. Hier gibt es für euch das klassische Grundrezept.
Schwarzbiergulasch
Ein kräftiges, geschmackvolles Gulasch, das auch bei der Familie oder Freunden guten Eindruck macht.
Schwarzwälder Kirsch Tiramisu
Italien trifft Schwarzwald – eine leckere Dessertvariante. Schnell gemacht und partytauglich.
Überbackenes Gyros
Leicht veränderte Variante eines griechischen Klassikers – mit würzigem Geschmack von Metaxa und Käse.