MOIN, ICH BIN
NICO ALIAS 'FLECKY'
Hier gibt es für euch meine Kochrezepte. Für jeden Tag.
Schnell, einfach und ohne viel Schnick-Schnack.
PRODUKT-TIPPS
Kräutersalz
von Spreewälder Rauchsalz
Diese Gewürzmischung gehört zu meinen wichtigsten Küchentricks. Ich nutze sie sehr gerne für unterschiedlichste Einsatzmöglichkeiten. Sie bringt reichhaltigen Geschmack in Glühwein, veredelt leckeren Milchreis oder bringt eine weihnachtliche Note an den Festtagsbraten oder ins Gulasch.
Tandoori Curry Paste
von Sharwood's
Diese Gewürzmischung gehört zu meinen wichtigsten Küchentricks. Ich nutze sie sehr gerne für unterschiedlichste Einsatzmöglichkeiten. Sie bringt reichhaltigen Geschmack in Glühwein, veredelt leckeren Milchreis oder bringt eine weihnachtliche Note an den Festtagsbraten oder ins Gulasch.
Wintergewürz
von Altenburger Senf & Gewürze
Diese Gewürzmischung gehört zu meinen wichtigsten Küchentricks. Ich nutze sie sehr gerne für unterschiedlichste Einsatzmöglichkeiten. Sie bringt reichhaltigen Geschmack in Glühwein, veredelt leckeren Milchreis oder bringt eine weihnachtliche Note an den Festtagsbraten oder ins Gulasch.
Man lernt kochen, indem man nachkocht. Mit der Zeit entwickelt man dann seine eigene Küche.
Ich liebe meine Küche / Wir sind ein tolles Paar / Ich mag ihre Gerüche / Und ich mag ihr Inventar
Man kann den Menschen gar nichts vormachen. Die wichtigste Zutat beim Kochen ist die Freude.
ÜBER FLECKY
Willkommen auf meinem Rezepte-Blog! Als Online Marketing Freelancer habe ich mich immer für die digitale Welt begeistert. Meine Leidenschaft für das Kochen ist allerdings schon seit Jahren ein fester Bestandteil meines Lebens. Daher lag ein Kochblog irgendwie nahe. Denn nach Feierabend tausche ich Tastatur und Maus gegen Töpfe und Pfannen und begebe mich in meine Lieblingsküche.
Von deftigen schwäbischen Schmankerln über mediterrane Genüsse bis hin zu den würzigen Aromen des Balkans – ich nehme dich mit auf eine geschmackliche Weltreise. Dabei geht es allerdings nicht um Sterneküche sondern um Bodenständiges. Gerichte für jeden Tag, für Freunde und Familie.
Also schnapp dir eine Schürze und lass dich von meiner Leidenschaft für gutes Essen anstecken. Hoch die Kochlöffel!
P.S.: Wenn ich nicht gerade in der Küche bin, findet man mich auch öfters mit einer guten Freundin in Berliner Irish Pubs. Schaut doch mal in unseren Pub-Blog beingirish.berlin rein!